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La taverne

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    Cette pièce sombre est située juste derrière le bar et est encombrée d'étagères pleines de bouteilles et flacons en poterie et de tonneaux. Les flacons contiennent la fameuse "figue", l'alcool distillée snogard, et les tonneaux les fruits en cours de fermentation qu'on remue de temps en temps avec une rame en bois. Dans un coin cheminé trône l'alambic, l'astucieux assemblage d'un chaudron et d'un serpentin en bronze ou bouillonne paresseusement la dernière cuvée déversant goutte à goutte la précieuse gnôle dans un flacon. Dans le bar en planches rustiques sont rangés les timbales et les bols en poteries, les couverts en bois et les torchons. Sur un tonneau, un bassine en terre sert à faire la plonge. L'hygiène y est hasardeuse. Le sol aussi est en parquet rustique. Un second chaudron chauffe dans la cheminée où mijote le ragoût du jour. En général de la viande de petit gibier en sauce avec des racines sauvage du genre patate douce, tarot ou igname selon la chasse et la récolte du jour. 

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